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  地球にやさしい中国茶交流会

   第7回『地球にやさしい中国茶交流会』12月17・18日、皆さまのご来場により盛況    のうちに無事終了致しました.
   茶壺天堂のワンコイン茶席には、今回から桃猫さんのほかに倫子さんとエンジェル真樹    さんがデビューしました.会場には各地からお客さまが来られ、中国茶のイベントとし    て定着し、一回り大きくなりました.次回ももっと楽しめる企画で開催致します.

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   ◎普洱茶ノートに記事をアップしました.
    12_現代普洱茶の創始人 - 吴啓英(上) New!

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   ◎SHOP ITEMSに記事をアップしました.
    02_易武正山七子餅:永聘號茶庄
    03_可以興茶磚 05年:可以興茶荘 New!
    04_中茶牌沱茶・2010年:班章寨 New!

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   ◎GALLERYに記事をアップしました.
    03_「巧克力杯」の謎 New!
    02_「南京貨物」に出合う

   ◎NICE TRIP!に記事をアップしました.
    04_「茶藝楽園」で中国茶を New!
    03_広東人も趣味に浸るのさ

   ◎普洱茶ノートに記事をアップしました.
    11_普洱茶は高騰して再熱するのか New!
    10_范和鈞先生と佛海茶厰 New!
    09_万人を欺く精緻な仕事
    08_雲南大葉種は3種ある

    こちらのブログもご覧ください!「今日もぼんやりプーアール」

1年365日、プーアール三昧

 茶壺天堂の主宰者・井上菜津子の書いた本が出版されました。

プーアール三昧・本

中国茶の中でも黒茶というとても分かりづらい世界を、なんとか一般の人々に知ってもらいたい。そんな思いで2006年から原稿を書き始めました。

プーアール茶は発酵しつづける茶です。この発酵が人体にとても良い効果を発揮します。
しかし日本で販売されているプーアール茶は、ほとんどが正体不明に近いものが多く、だれもが「あのまずいお茶?」といいます。 この一言が災いして版元をさがすのに苦労しましたが、幸いにも亜紀書房さんにめぐり会えました。心から感謝いたしております。

「1年365日、プーアール三昧」

  • 第一章  プーアール茶、そして黒茶との出会い
  • 第二章  黒茶の源流への旅
  • 第三章  個性あふれる香港の三人の茶商
  • 第四章  遥かなる茶馬古道の歴史
  • 第五章  現代プーアール茶事情

 ISDN978-4-7505-0919-8
 定価:本体1400円+税
 亜紀書房